茶文化
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2023-11
忙肺古樹 —— 產(chǎn)品檔案
評(píng)茶人員:夏夏(國家二級(jí)評(píng)茶技師)審評(píng)日期:2020年12月18日------ 產(chǎn)品信息 ------品 名 忙肺古樹產(chǎn)品屬性 普洱茶(生茶)規(guī) 格 200克/片 5片/提 6提/件配 料 云南大葉種頭春曬青毛茶(忙肺)生產(chǎn)日期 2020年5月08日貯存條件 產(chǎn)品應(yīng)保存在清潔、通風(fēng)、干燥、無異味、無污染的條件下保 質(zhì) 期 在符合貯存條件下,適宜...
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2023-11
爆款怎么來
推出忙肺茶,整整花了四年時(shí)間。2019秋·拍于忙肺尖山好在幸運(yùn)的是,得到了應(yīng)有的回報(bào),2020年是做忙肺的第四年,面對(duì)疫情,茶行業(yè)跟眾多行業(yè)一樣面臨極大的挑戰(zhàn);但對(duì)于新秀小眾品牌來說,是轉(zhuǎn)折也是新的機(jī)會(huì),原定的產(chǎn)品計(jì)劃稍作調(diào)整。爆款【忙肺古樹】,并非空穴來風(fēng),那它是怎么來的呢 ?爆款咨詢第一點(diǎn),客觀評(píng)測(cè),選定有潛力(品質(zhì)上乘,風(fēng)格明顯,有爆破力)價(jià)位也不太高的二線山頭,有一定知名度,推廣起來不算太...
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2023-11
喝一杯舒心的茶
這個(gè)冬日仿佛格外的冷。正式創(chuàng)業(yè)的第二年,是天氣真的更惡劣,還是年齡和壓力的增長對(duì)寒冷的抵御能力下降,就不得而知了。反復(fù)的降溫,對(duì)于愛茶人來說,明亮的茶湯無疑是心底的一縷陽光,溫暖而安心。老生常談,這是喝熟普的好季節(jié),若你能遇上一杯好熟普,更是難得。“班章壹號(hào)”便是這樣一杯頂級(jí)熟普,舍得下料是前提,核心工藝(渥堆發(fā)酵)是基礎(chǔ),適當(dāng)?shù)谋镜貍}儲(chǔ)是固化品質(zhì),精加工(蒸壓成型)則是品質(zhì)形成最后關(guān)鍵,剩下的留...
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2023-11
曼松之戀
茶是你一旦愛上,就再也離不開的存在;茶里的人生哲理,給人強(qiáng)大的精神力量;一路走來,因?yàn)閷?duì)茶的堅(jiān)持,很多問題甚至迎刃而解。 夏夏一行在曼松 2020春那怎么會(huì)做起曼松呢?這次咱就直奔主題唄!2012年,阿姐嫁到曼松——第一次聽說了曼松茶,好奇歸好奇但并沒有放心上;2014年開始收到阿姐和姐夫寄來的曼松茶,作為一個(gè)“外貌協(xié)會(huì)”,對(duì)這茶第一印象挺一般,并不起眼的它看起來瘦瘦小小的,但客觀來說喝起來甜甜...
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2023-11
為何稱其【老曼松】貳
也許有茶友疑問,2015【曼松貢茶】不過五年而已,為何就尊稱它【老曼松】?拍于老曼松剛抵達(dá)昆明2015【曼松貢茶】剛抵達(dá)昆明時(shí),我們并沒有稱其為老曼松?;乩ズ?個(gè)月的封藏,這中途我們也時(shí)常不定期便嘗上一泡封藏前預(yù)留的樣,每次都有不一樣的驚喜,不得不說昆明真是個(gè)藏茶的好地方。直至那晚,“老”味凸顯,最終敲定“老曼松”三字,這無疑是對(duì)其品質(zhì)最精辟的總結(jié)。老曼松的“老”并非字面表層意思的老,也并非只是年...
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2023-11
【老曼松】壹
2020年的春天是特別的,眾所周知,茶芽姍姍來遲。正是這個(gè)“遲”,造就了我們和老曼松的緣分。從老曼松來到昆明雖然才短短8個(gè)月,但一路默默實(shí)實(shí)的走過了5個(gè)年頭的時(shí)光,它從未張揚(yáng)或宣揚(yáng)過自己的“ 好 ”。 茶友分走的一千克2015老曼松封緘當(dāng)我們開箱后,它傲人的干茶香氣直抵鼻息,沖泡后的湯水細(xì)膩甜潤驚艷回轉(zhuǎn)強(qiáng)勁有力。這一切,仿佛都不需再去用語言訴說它的好,只待入口那一瞬間,可能就完全明白了 —— 這是...
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2023-11
一泡夜茶,回味曼松之路 。
2020.11.30夜,2020.12.1凌晨,這算是一個(gè)悠閑寧靜的夜晚。??閑來無事,說是挑個(gè)茶來喝,三倆小伙伴達(dá)成一致協(xié)議,喝上一泡2015老曼松(還是當(dāng)時(shí)為了省著喝,也為不定期嘗嘗口感裝的4克小袋泡)。前面隨筆里有隱約提過這批【老曼松】的發(fā)現(xiàn)及決定入手的整個(gè)過程。三言兩語,并未有很強(qiáng)的儀式感便開始喝這泡被咱小看的“老曼松”。第一杯入口,只覺細(xì)潤;第二杯入口,竟被口齒間生出的香驚艷了。草率了,...
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2023-11
老曼松下肚,叫你原形畢露 。
這算是一個(gè)悠閑寧靜的夜晚。??閑來無事,三倆小伙伴達(dá)成一致協(xié)議,喝上一泡2015老曼松(還是為了省著喝也為不定期嘗嘗口感裝的4克小袋泡)。前面文章里有隱約提過這批【老曼松】的發(fā)現(xiàn)及決定入手的整個(gè)過程。三言兩語,并未有很強(qiáng)的儀式感便開始喝這泡被咱小看的“老曼松”。第一杯入口,只覺細(xì)潤;第二杯入口,竟被口齒間生出的香驚艷了。草率了,正襟危坐,好好品一品它。幾杯老曼松下肚原形畢露,畢竟茶是自己一口一口喝...
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2023-11
(5)勐海醇韻 I 老茶客鐘情的純正勐海味
天然獨(dú)到的勐海味,是老茶客們所熟悉且迷戀,新茶客們好奇向往的經(jīng)典熟茶味道。勐海味的形成,須精選勐海料、在勐海進(jìn)行發(fā)酵、在勐海倉儲(chǔ)。其中,勐海料是基礎(chǔ),勐海發(fā)酵是關(guān)鍵,勐海倉儲(chǔ)是固化品質(zhì)。對(duì)于我個(gè)人來說,一款熟茶,干凈一點(diǎn),清透一點(diǎn),喝起來潤一點(diǎn),甜一點(diǎn),滑一點(diǎn),入喉舒服就,這就足以夠做口糧茶了。勐海醇韻,就是有這樣感覺的一款熟茶。品 名:勐海醇韻產(chǎn)品屬性:普洱茶(熟茶)規(guī) 格:...
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2023-11
(4)彎弓 I 這樣的頂級(jí)茶品,喝點(diǎn)黃金葉也是件很滿足的事。
易武,是普洱茶無法逾越的一個(gè)產(chǎn)區(qū),無論是過去還是現(xiàn)在。彎弓,易武高品茶的三足鼎立之一。古茶園和原始森林混生,茶品淡雅中清新脫俗。而這樣的頂級(jí)茶品,喝點(diǎn)黃金葉也是件很滿足的事,細(xì)膩到極致的甜潤,綿延悠長的喉韻,足以讓茶人如沐春風(fēng)。??品 名:2019「彎弓」 古樹黃金葉產(chǎn)品屬性:普洱茶(生茶)規(guī) 格:250克/磚 配 料:云南大葉種曬青毛茶(版納易武)生產(chǎn)日期:2019...