茶文化
資深茶友老何如是說:
于我而言,好茶就是好的小說,必須要“鳳頭、豬肚、豹尾”。
開湯,茶葉特點(diǎn)一定要鳳凰頭一樣美麗、奪目,喝幾口就記得??;
中段,湯感要像豬的肚子一樣飽滿、圓實(shí)、有內(nèi)容;
尾水,耐泡度、韻味要像豹的尾巴一樣有力量。
2021轉(zhuǎn)眼快結(jié)束了,真是惆悵的一年呀。
不對(duì),還剩一個(gè)月,還可以看很多風(fēng)景喝很多很多好茶。
昆明的冬天太陽真暖和呀,只是一下雨就耐不住斷崖式的降溫,你們那的冬天都還好嗎?
近期閑下來了,煮水、烹茶、圍爐烤火,夏夏也將持續(xù)為茶友分享品鑒隨筆。
品鑒【易武高桿】
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