資深茶友老何如是說：

于我而言，好茶就是好的小說，必須要“鳳頭、豬肚、豹尾”。
開湯，茶葉特點(diǎn)一定要鳳凰頭一樣美麗、奪目，喝幾口就記得??；
中段，湯感要像豬的肚子一樣飽滿、圓實(shí)、有內(nèi)容；
尾水，耐泡度、韻味要像豹的尾巴一樣有力量。

2021轉(zhuǎn)眼快結(jié)束了，真是惆悵的一年呀。

不對(duì)，還剩一個(gè)月，還可以看很多風(fēng)景喝很多很多好茶。

昆明的冬天太陽真暖和呀，只是一下雨就耐不住斷崖式的降溫，你們那的冬天都還好嗎？

近期閑下來了，煮水、烹茶、圍爐烤火，夏夏也將持續(xù)為茶友分享品鑒隨筆。

品鑒【易武高桿】

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