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茶文化 
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2023-11
2023年麻黑高桿后續(xù)隨想
原本是今年的重頭戲，可是這戲重的貌似有點(diǎn)過頭了。很多不可抗因素導(dǎo)致今年干茶量少，駐扎易武將近一個(gè)月，共計(jì)干茶87kg，最后剩到我手里已經(jīng)沒有多少（目前余18kg），導(dǎo)致舍不得賣，散料到昆明后，一直沒有推，只在圈里分享，剩的做個(gè)訂制私藏。今年的麻黑高桿與去年的相比，有以下不同：1??首先就是茶湯的香氣更豐富了，去年的茶香氣比較低沉，導(dǎo)致茶湯缺乏層次感；不過今年的明顯不存在這個(gè)問題，目前主要香型由果香...
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2023-11
喝懂易武茶，最難的三個(gè)點(diǎn)！
是的，易武春茶已經(jīng)接近尾聲。易武之行有無奈，有驚喜，有失落，自然也有收獲。今年是在易武駐扎時(shí)間最長的一年，我們幾乎跑遍了整個(gè)易武產(chǎn)區(qū)。麻黑——落水洞——大漆樹——刮風(fēng)寨一線；整個(gè)彎弓片區(qū)；丁家寨、楊家寨；整個(gè)曼松片區(qū)；背陰山村，曼松新寨；還去了瑤區(qū)，銅箐河——百花潭——蟒蛇箐一線；最后的幾天，幾乎都在守采、盯工藝、試茶，每天既疲憊，又充實(shí)，痛并快樂著。隨著春茶的腳步逐漸走遠(yuǎn)，我想是時(shí)候做一些總結(jié)了...
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2023-11
4.12品鑒麻黑：香揚(yáng)勁猛，內(nèi)質(zhì)豐厚！
今天是進(jìn)入易武產(chǎn)區(qū)的第22天，先做個(gè)小小的總結(jié)，然后說說今年的麻黑。1.關(guān)于干旱大約所有做易武茶的朋友都從未像今年一般期待一場春雨的降臨。天上的云聚了又散，就是沒雨；易武鎮(zhèn)上的人走了又來，就是沒茶。茶人的心態(tài)從一開始的躊躇滿志，到后來的望穿秋水，到如今的無可奈何，有的甚至罵罵咧咧的退場，這氣候多少是有些不地道了。不過，對于一伙深耕易武源頭的我們來說，從未停止過堅(jiān)守和品控的腳步；2.關(guān)于減產(chǎn)按照目前...
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2023-11
4.1曼松老寨：曼松茶人的最后一站！
4月1日，團(tuán)隊(duì)二入曼松老寨。距離我們來到易武，已經(jīng)過去十天。曼松老寨的芽已經(jīng)稀稀疏疏在發(fā)了，清明節(jié)前后，會有一些量了。已經(jīng)預(yù)定的茶友，請耐心等待。我們今天聊一些有深度的東西：細(xì)分“曼松老寨”的價(jià)值！一：為什么要細(xì)分曼松老寨？據(jù)不夜侯品牌創(chuàng)始人，曼松老寨的發(fā)起人（之一）描述，她曾連續(xù)兩年的某件曼松干茶中喝到了：純凈的蘭花香，和靈動(dòng)的清涼感。遂溯源到曼松老寨。這個(gè)茶我是從去年開始接觸的，喝了無數(shù)次，也...
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2023-11
三顧曼松：人心有界，好茶無界！
3月28日，團(tuán)隊(duì)從背陰山村再次進(jìn)入曼松核心產(chǎn)區(qū)，后沿王子山山脈一直深入原始森林，抵達(dá)所謂“王子山與背陰山”界碑處；3月29日，團(tuán)隊(duì)又從曼松新寨，再次進(jìn)入曼松產(chǎn)區(qū)；加上此前的一次，一共三次，所謂“三顧曼松”，即源于此。之所以三顧。一方面，是因?yàn)槲覀兪巧罡傻?，多一次便能更深刻的了解這個(gè)山頭；另一方面，是為了還原一個(gè)真實(shí)的，客觀的曼松茶區(qū)；雖然關(guān)于曼松王子山和背陰山的爭論。我們在以前的文章中已經(jīng)提及...
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2023-11
3.27尋味刮風(fēng)寨：山頭古茶真正的王！
在從刮風(fēng)寨回易武鎮(zhèn)的山路上。我們忽然聊起一個(gè)有意思的話題，我說：茶區(qū)都是上帝親吻過的地方，注定要成為茶區(qū)的。比如勐庫，整個(gè)勐庫茶區(qū)的地圖看起來就像一片樹葉，一條南勐河貫穿南北，東西半山的山頭都是支脈；另外一個(gè)伙伴問到，那易武茶區(qū)像什么？有說像一棵古樹的，有說像一條河的……在諸多的比喻中，我認(rèn)為這個(gè)比喻是最貼切的：易武鎮(zhèn)像一棵古樹的樹根，每個(gè)山頭都在根須上，不斷的向下汲取。所以為什么說茶人的最后一站...
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2023-11
尋味易武：若在茶山趕上春，千萬和春住！
尋味易武3月21日，春分，清風(fēng)送爽，彩云獻(xiàn)瑞。是的，我又下茶山了。驅(qū)車從昆明到易武，六百余里，八個(gè)小時(shí)的車程，問山尋茶，為熱愛欣然奔赴。朝辭春城冉冉日，夜沐易武淡淡風(fēng)。從易武鎮(zhèn)下車，爽朗的風(fēng)鋪面而來，滿滿春的味道！若在茶山趕上春，千萬和春??！一 茶山行僅僅是為了做營銷賣茶嗎？細(xì)細(xì)想來，從2013年入行至今，不多不少，經(jīng)歷了10次茶山行。許多茶友一定會揶揄我，茶山行，不就是為了營銷賣茶嗎？我想說，也...
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2023-11
鳳頭、豬肚、豹尾。
資深茶友老何如是說：于我而言，好茶就是好的小說，必須要“鳳頭、豬肚、豹尾”。開湯，茶葉特點(diǎn)一定要鳳凰頭一樣美麗、奪目，喝幾口就記得住；中段，湯感要像豬的肚子一樣飽滿、圓實(shí)、有內(nèi)容；尾水，耐泡度、韻味要像豹的尾巴一樣有力量。2021轉(zhuǎn)眼快結(jié)束了，真是惆悵的一年呀。不對，還剩一個(gè)月，還可以看很多風(fēng)景喝很多很多好茶。昆明的冬天太陽真暖和呀，只是一下雨就耐不住斷崖式的降溫，你們那的冬天都還好嗎？近期閑下來...
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2023-11
生活嘛 總是需要不斷地自我犒勞
近期極忙，這些心心念念的小情懷總是在生活面前被妥協(xié)，被不情愿的落下。今夜得空，想好好品一泡今年的曼松并記錄一下，也算自我犒勞。今年曼松茶發(fā)的早，咱們趕在清明前做夠了量。當(dāng)然，品質(zhì)也是被一眾“追捧”，有茶友評之為“念念不忘”。2021趕在明前做夠的第二批曼松 共6件左為2020曼松 右為2021曼松可能大家都聽說曼松入口甜潤，但其實(shí)曼松新茶有更迷人的一面，幽蘭香非常明顯，香融于茶湯，含而不露；今年的...
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2023-11
一周文案精選
1.別再跟我找去年的忙肺了 已清倉 畢竟是爆款呀 ~想喝的可以來店 不夜侯還自藏了點(diǎn) ??2.不是喝的快就能成為爆款 但爆款肯定喝的快 ?? 3.何為高性價(jià)比？?? 茶有出處，從敲定到延續(xù)、從傳承再到便捷 ，宜品宜藏，物超所值。?? ——【忙肺古樹龍珠】4.為啥女生喜歡舊事重提 ?? 很簡單 就像我昨晚喝的這泡茶喝到一半耽擱了 今天...
